2018-03-21
マテ貝狩りに行って来たよ♪
海のない岐阜県民は、海を眺めるだけでありがたい気持ちになります(汗)
日曜日の朝食時に夫が突然「そうだ!マテ貝採りに行こう!」と言い出しました。
毎回ですが、夫は突然言い出します(汗)
「折角出かけるのなら、前日の準備の段階から楽しみたいのに~」と私。
「昨夜から考えていたんだよ」と夫。
『言わなきゃ同じじゃん』
そんなことは、どうでもよいことですね(汗)
マテ貝狩りをしたことない方にお伝えします。
マテ貝狩りは、もぐら叩きゲーム並に面白いですよ(笑)
マテ貝の採り方
スコップと百均で買った画像のような容器に塩を入れたものを用意します。
砂の表面をスコップで、5cmくらい削り取ります。
すると小さな穴が出てきます(出てこない場合は場所を移動します)
そこに塩を振りかけます。
じっと待ちます。
すると・・・
何やら、こちらを伺っていますよ。
ここで焦ってはダメ。
しばらくマテ貝との根競べです。
ものすごく根性があるマテ貝もいますよ。
辛抱強く待っていると・・・
マテ貝が「まいりました~ぁ!」と出てきます。
こうなったら、のんびりしていてはダメ。
直ぐにマテ貝がひっこんでしまいます。
すかさずキャッチしましょう!マテ貝はバケツに捕獲。
持ち帰る時は、バケツの中で砂を洗い、ザルに入れてからもう一度バケツに海水を入れて持ち帰ると砂が抜けやすいです。
マテ貝を調理する
ガーリックバターでソテーします。
簡単で美味しいですよ。
ハマグリみたなのはアオヤギ。
砂抜きが難しいけど、今回は大丈夫。
やはりザルが良かったのかも。
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