2025年3月6日 / 最終更新日時 : 2025年5月1日 月乃 キッチン 大根まるごと一本作り置き５品 物価高騰で食品も値上げラッシュです。 一つの節約の方法は、季節の野菜を使って自炊することです。 季節の野菜は比較的安価です。 何もわざわざ高い夏野菜を食べなくても良いですし、身体にも優しい季節の野菜を選びます。 スーパー […]
2025年2月20日 / 最終更新日時 : 2025年5月1日 月乃 キッチン 一つ４役のホーロー鍋（個々鍋） 野田琺瑯のココナベのご紹介です。 毎日のように汁鍋として、お味噌汁・豚汁・中華スープと活用しています。 ふたり暮らしには、ちょうど良いサイズで４杯くらい作ることが出来ます。 この鍋の気に入ってる所は、鍋としての機能だけで […]
2025年2月2日 / 最終更新日時 : 2025年5月1日 月乃 キッチン 画期的な一つ三役のボウル 炊飯器の調子が悪くなり、STAUBで炊飯することにしました わが家は無洗米を使っていますので、お米を研ぐ必要はなく、お米と水を炊飯器に入れてスイッチを入れるだけでした。 しかし、鍋での炊飯はお米の浸水が必要になります。 […]
2025年1月15日 / 最終更新日時 : 2025年5月1日 月乃 キッチン ふたり暮らしサイズの揚げ物鍋 我が家は、２０１２年にオール電化にしました。 それに伴い、ガスコンロからIHになりました。 ガスコンロ時代は、揚げ物の専用鍋は持っていなくて、中華鍋を兼用して揚げ物をしていました。 しかし、中華鍋の底面は小さく底が平らで […]
2025年1月13日 / 最終更新日時 : 2025年5月1日 月乃 キッチン STAUB「ラ・ココット de GOHAN」でご飯を炊く ２０２１年７月にミニサイズの炊飯器に変えました。 名前は、nikome。 リンク 2号炊きです。 色は（チャコールグレー・グレー・レッド）の3色あります。 私のはグレーです。 デザインも淡い色目も可愛くて気に入っていまし […]
2024年5月28日 / 最終更新日時 : 2024年5月28日 月乃 DIY（風の森工房） 自立型コンパクト土ふるい作りました！ 季節が終わって枯れた一年草の植木鉢の土をふるって土に混じったゴミ（古い根）を取り除いて再利用しています。 いつも市販の土ふるい（上画像）を使っていて、ちょっとした不満がありました。 網目が大・中・小のセットになっています […]
